走了一个多小时,赖川怕这人刚做完手术身体吃不消,把意犹未尽的陆老板拽上车,两人回去休息。和c市出租屋一米五的床不同,赖川的大床够十几个人并排睡。这晚陆安泽便睡在床边上,回到c市,陆老板一边监管酒楼饭店,一边研发快餐店的菜品——数量、口味、分量、烹饪方式等等,他招了一个擅长做蒸菜的师傅,和川菜馆三个厨师一起仔细斟酌,反复试验。又找猎头挖来一个运营总监,帮着找铺面、定制员工动线等等。自己各处跑去考察桌椅板凳、餐具灯具、大门吧台等软硬件。比之前更加忙碌。八月欠政府的400万还清后,手上余近百万余款,很快做起来第一家“同喜猪”中式快餐厅。主打辣酱蒸猪排、菠萝红烧肉、香辣肉沫茄子等,以秘制猪肉为主题的下饭快餐店,大众接受度很高。陆老板做着顺手,九月便又连开两家店,不断招人、调试等,忙得即使夜里梦醒,也有做不完的工作,再也不用靠抽烟和搓衣服来轧时间了。他觉得,连轴转最好不睡觉的生活特别适合他,甚至开始考虑在周边县郊做一个养猪场,来满足和把控日耗量巨大的猪肉需求。赖川两个月在c市合计呆了30天,天天在旁边扯后腿:“十二点了还不睡觉,过来!睡觉!”,“你上午别到处乱跑,回来睡觉。”“装修你去看什么,装好核查验收不就行了?!”他三个月都忍着没敢碰这个术后病人,可不想这人劳累过度又把自己送去医院。到了十月,赖川一早从北京回来,带了一些特供的菌菇,照着家里大厨跟他传的秘方,煲了一锅鸡汤。陆老板昨夜没做噩梦,上午不困,在酒楼开完晨会,又去快餐店找店长沟通细节。到了上午十点半被赖川一个电话扰回去:“你上午怎么不回来休息会?回来喝我炖的汤。”陆安泽驱车回家,打开家门,果真一股子野生菌菇的香味迎面而来,他一边换鞋脱外套,一边想,快餐店可以加个菌菇猪排煲。工作狂患者。赖大厨听到开门声,从厨房探出头,见是室友回来了,退回厨房端了一碗汤出来仔细放在餐桌上。他系着灰色黄边围裙,把好室友安排到餐桌边坐好,自己跟他面对面坐着,眼巴巴地说:“尝尝好不好喝。”室友喝了一口说:“没放盐。”赖川厨艺生疏,是忘了放盐,大步跨到厨房把盐盒子拿出来,给室友碗里加了点盐。陆安泽慢慢喝汤,赖川坐在旁边问:“最近肚子还疼吗?”
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